Nụ Bạch Hoa ngâm muối | Alcaparras Capers La Pedriza 235 gr

Nụ Bạch Hoa ngâm muối | Alcaparras Capers 235 Gr

Nụ Bạch Hoa La Pedriza Tây Ban Nha là những nụ chưa mở của một loại cây bụi (Capparis spinosa) có nguồn gốc ở vùng Địa Trung Hải. Được biết đến như là một loại gia vi thực phẩm sử dụng trong các món ăn Địa Trung Hải từ thời cổ đại, đặc biệt được sử dụng với cá, nước sốt và salad bởi hương vị cay nồng và mạnh mẽ của nó. Ngày nay Nụ bạch hoa còn được sử dụng cho nhiều menu ẩm thực khác hoặc dùng để trang trí món ăn.

Nụ Bạch hoa ngâm nước muối và giấm Lapediza thường được đóng gói trong nước muối, hay được ướp cùng với muối để lưu trữ vì vậy trước khi sử dụng bạn cần phải rửa sạch bằng nước lạnh để loại bỏ lượng muối dư thừa. Nụ Bạch hoa rất thích hợp khi dùng chung với các món ăn có các thành phần như cá, hành tây, cà chua v.v..

Nụ bạch hoa tốt cho tiêu hóa, chống lão hóa, cung cấp chất sắt cho phụ nữ độ tuổi sinh sản. Thường xuyên dùng nụ bạch hoa sẽ giảm được nguy cơ bị ung thư và tim mạch. Cây bạch hoa được trồng và khai thác rộng rãi ở vùng Địa Trung Hải.

Gợi ý sử dụng Nụ bạch hoa ngâm muối 235gr:

• Rắc lên mì Ý, pizza, cá hồi sốt kem sữa, thịt xông khói lát mỏng… để mang lại hương vị Ý vào món ăn hàng ngày
• Rất ngon khi dùng kèm cá hồi xông khói, cream cheese và bánh mì nướng giòn

Lưu ý: Capers khá mặn nên bạn chỉ nên dùng từng ít một

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Xuất xứ: Tây Ban Nha

Thành phần: nụ bạch hoa, nước, muối, chất điều chỉnh độ axit

Quy cách: 235 gr

Đơn vị tính: Lọ

Bảo quản: nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở nắp vui lòng bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Hạn sử dụng: in trên bao bì